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2014-10-01 (Wed)
頑徹ラーメンに行ってみました!
頑徹ラーメン01
こちらは宮崎ラーメンというのを食べさせてくれるようです。
実は初耳。いったいどのようなものか、楽しみでした・・・!



頑徹ラーメン02
頑徹スタミナラーメン(大) ¥840
チャーシューがとろっとろで、た~っぷり。
これはご飯を食べたくなるね・・・!
ゆでたまごと刻みネギ、そしてきざみニンニク。
うむ、黙っていれば徳島らーめんとして食べていきそう。


頑徹ラーメン03
細麺のストレート、スープは豚骨しょうゆ系かなり濃厚。
茹で加減は私好みのバリカタ。
これは注文したのではなく、普通にでてきたけど・・・
いつもこの堅さなんだろうか?
だとしたら好みがかなり分かれるだろうね。
私が食べにいったとき、凄まじい混み具合だったけど
まさか、ね・・・?(笑



うん。美味しい。
ぎゅうぎゅう詰めになるほど大混雑するのも分かる。
量的にも味的にも満足しました。

でも・・・
宮崎ラーメンって何なのか、その答えは見つけられませんでした(ぁ
また食べに行って、その華麗なる回答を手に入れたいですね。



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